最新消息

Sep 2023

第二十屆東京觀摩團蛋糕博覽會

錯過學習機會再等一年！！

Aug 2023

2023 課程說明會
◆地點：台北內湖蛋糕協會教室

Jun 2023

拉糖工藝 x 鮮奶油水果裝飾蛋糕 x 慕斯蛋糕 x 常溫蛋糕

Jun 2023

【作品募集】
2023年父親節蛋糕大賞

Apr 2023

2023 最新課程說明&曼谷校區介紹
◆地點：台北內湖蛋糕協會教室

Apr 2023

拉糖工藝已經是許多專業比賽中，頂尖西點主廚、達人們挑戰自我的競賽項目。在國際專業的大型烘焙比賽中，拉糖工藝也成為比賽的指定項目之一。

Jul 2022

【作品募集】
2022年秋季水果蛋糕大賞
實體發表

Jun 2022

2022GÂTEAUX盃
2020聖誕節蛋糕技藝競賽冠軍選手
巧克力工藝 x 常溫蛋糕 x 杯子蛋糕
◆地點：歐華酒店

Jun 2022

【作品募集】
2022年父親節蛋糕大賞
線上發表